('-'*)コンニチワ♪

今朝は、ちょこっとお寝坊さん・・・

慌ただしい朝を迎えております(-_-;)

自動車のクラッチがおかしくなり、十数年来の付き合いを

している、TOYOTAのTさんが、車を取りに来てくれました。

クラッチを交換となると、うん十万円はかかる・・・orz・・・

かなりの痛手です

安く手に入る利点はありますが、

やはり、その後のケアなども考えると、

中古車はやっぱりね

新車で買える、経済力が欲しい！！

そう思うサルトビなのでした(-_-;)

やっと落ち着いて、現在、休みでないと

出来ない長時間かかる料理なんぞ、作ってみようかと思いまして、

仕込んでおります♪

「長時間料理その壱」

「栗」

マロングラッセにしようか・・・とか、

渋皮煮作ろうか・・・とか、

いろいろ考えましたが、

マッシュしてお砂糖入れてきんとん作ろうと思ってます♪

お正月に食べるようなさつまいもを

使ったやつではなく、簡単なやつ♪

時間がかかるのは皮剥きです（笑）

「長時間料理その弐」

「鶏がらスープ」

これにモツ系を投入して、

時間をかけてコトコト煮ながら・・・

美味しい出汁をいっぱい出させて

身体の温まるスープを作ろうと

思っています！！

本当はいろいろお野菜入れたり、生姜入れたりしたいんだけど、

じじの要望で、お野菜は玉ねぎだけ、と言われたので（笑）

なんだか、昔、戦争中にフィリピンでジャングルを

さまよっていた時、鶏を捕まえて食べた時の

味がなつかしいらしく、シンプルに作って欲しい

そうで・・・っつか、拙者食べた事ないし・・・

再現しろと言われても～

美味しい物食べてもらたいし、頑張ります！！

さて、只今、お鍋に火をかけてる間、

じじに火の元を見ててもらって、ちょこっと

ごはん食べに行って来ました！！

最近、我が家のすぐ近くに

が、出来ました♪

９月２８日にオープンだったかな？

本当、最近です

建設中から、ずーっと気になってて、

行きたいと思っていたのですが、

じじがこういうお店が嫌い・・・

なので、拙者一人で行って来ました（笑）

店内はもちろん、出来たばかりなので、

明るくてきれい♪

キング、頼もうと思ったけど、やっぱり、

その勇気はなく（笑）(^-^;

では、ご紹介♪

「今日のお昼ごはん」

「牛丼　特盛」

メガ、頼もうと思ったけど、やっぱりそれも

躊躇（笑）

でも、サラダと味噌汁つけても、プラス１００円！！

ってのが、嬉しいですよね～♪

懐に優しい！！

こんだけ食べて

６３０円

安っ！！

これから、このお店は通う事になりそうなので、

いろいろなメニューに挑戦してみようと思います♪

常連になったら、キングを頼んでみようかな（笑）

意外と、メニューが豊富なので、びっくりしました

すき家制覇って言うのも面白いかも！！

新しい、コーナーが出来そうです

さて、これから栗の皮むきでもしようかと

思っています

時間かかるしね～・・・

その後はスープ仕上げて、

映画でも観ようかな♪

では、今日はこの辺で・・・

ごきげんよう