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佐藤果樹園                                orchard日記

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まさお@ この花は見たこと無い! おおー これは貴重 つ寸志 http://…
るっぴ~@ ルピナス産直部会 留々菜 お疲れ様です。 Aコープるもいルピナスの…
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日高由記@ 旭リンゴ おはようございます。 旭リンゴを探して…
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2018年06月01日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
6月。
まだ少し肌寒い北海道ですが
ハウスの中は南国です。

今はぶどう(ハウス)を「種なし」にするジベ処理をしています。

この作業はタイミングが重要で、適期は開花前14日
花が咲くであろう日の14日前を予想するのです。

これよりも早いと、実にならず房が伸びすぎ、バラバラのぶどうに。
逆に遅いと、房が伸びず、実同士が押し合い裂果してしまいます。

熟練の見極めが必要な大事な作業です。







Last updated  2018年06月01日 07時21分40秒
2018年05月24日
カテゴリ:カテゴリ未分類
さくらんぼシーズンまであと1か月半。
最近さくらんぼ狩りのご予約やお問い合わせのお電話が増えてきました。
日中は農作業に出ているためお電話が繋がりにくくなっております。
昼休憩の12:00~12:50は在宅しております。
お急ぎの場合は090-7654-8779までおかけください。
宜しくお願い致します。

マルゼン佐藤果樹園






Last updated  2018年05月24日 15時47分22秒
2018年05月23日
カテゴリ:カテゴリ未分類
今頃の果樹園は様々な花が咲き乱れ
とても美しい風景が広がっています。

【りんご】


【桃】


【梨】


【プルーン】






Last updated  2018年05月24日 12時06分27秒
2018年05月22日
カテゴリ:カテゴリ未分類
5月は気温が低い日が続いていましたが、
ようやくこの時期らしい暖かさ戻ってきました晴れ

ブログを更新していなかった間に、
ぶどうハウスのビニールを張り(春一番の大仕事!)、
古い木を倒し、抜根して、大量の苗木を植えていました泣き笑い
今は大量の肥料を撒いていますグッド

当果樹園は有機栽培なので、肥料はすべて有機肥料。
必要な養分だけ補給する化学肥料とは異なり、
土壌中の微生物に「エサ」を与えるイメージです。

「魚粉末」と「鶏ふん」は撒き終わり、
昨日からは「米の精」という米ぬかを撒いています。
http://www.toyo-rice.jp/komenosei/
有機栽培はコストがかかりますが(魚粉末が特に高い!)
美味しい果物作りには妥協できないところです。







Last updated  2018年05月22日 06時46分18秒
2018年05月09日
カテゴリ:カテゴリ未分類
さくらんぼ受粉用のミツバチを園地に搬入しました。
現在、さくらんぼは二分咲き程度。
寒い日が続いているのでなかなか開花が進みません。
気温が低いとミツバチも飛ばないので受粉状況が心配です。
週末には暖かくなる予報なので期待大です。









Last updated  2018年05月09日 08時46分14秒
2018年05月05日
カテゴリ:カテゴリ未分類
鹿児島からミツバチが到着しました。

今年の鹿児島は暖かい日が多かったので
ミツバチの数も順調に増えたそうです。

さくらんぼ受粉用として7日に園地搬入予定です。









Last updated  2018年05月05日 11時03分51秒
2018年05月02日
カテゴリ:カテゴリ未分類
さくらんぼの蕾が白く見えてきました。
もうすぐ開花です。







Last updated  2018年05月02日 07時30分15秒
2018年04月28日
カテゴリ:カテゴリ未分類
おかげさまで3年目を迎えました「Fruit Labo」。
今シーズンは4月28日(土)OPENします。
今年から営業日が変更になり週5日(日、月、木、金、土)と大幅に増えました。
※火・水曜が定休日(仕込み、製造のため)

今後は新商品も登場予定です。
増毛にお越しの際は、お立ち寄りください。







Last updated  2018年04月28日 07時49分41秒
2018年04月23日
カテゴリ:カテゴリ未分類
暖かい日が続いています。
このまま順調だと開花も早まりそうです。

先日、農薬を散布する機械「スピードスプレーヤー」
通称「SS」の整備をしました。

果樹は他の農業と違い、作業が繊細なので、ほぼ機械化できません。
その中で、唯一機械化と言っても過言でないのがSSを使った防除です。

昔はホースを引っ張り1本1本手で散布していたらしいので
大変な重労働だったと思います。







Last updated  2018年04月23日 10時04分20秒
2018年04月03日
カテゴリ:カテゴリ未分類
4月。春ですね。
例年より多かった積雪も、暖かい日が続いたおかげで、
見る見るうちに少なくなりました。
現在、直売所の周りで50㎝、山に近い園地で1mくらいです。

今の時期、果樹園では枝切作業の真っ最中です。

写真は月山錦。
芽が動き出し「緑」が見えてきました。
あと1か月で開花です。








Last updated  2018年04月03日 20時51分41秒

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