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Sep 7, 2013
カテゴリ：食べ歩き
しばらく前の話になりますが、新たにお邪魔したのが、こちら『新橋魚研究』。
以前、覗いたときに満席で、その後、しばらくチャレンジしていなかったのですが、ようやくお邪魔することができました。 ほぼ満席でしたが、僕の座るスペースを作っていただきました。 こちらはメニューはなく、お任せで料理が出てきます。 お酒はなかなか通なものが揃っていました。というか、僕の飲んだことのないものが多く、大変、興味深いものが多かったです。 実は翌日、いし井に行って、『昨日、ここが満席だったので、烏森神社の裏通りで飲んだよ。なかなか渋いお酒が揃っていたよ。』と話をしたら、即座に『魚研でしよ、それ。』と、一発で当てられました。なんで分かったんだい？ と尋ねたら、『あのあたりで、きちんとした日本酒を出すのはあそこだけだからね』ということでした。 なるほど…と納得しました。 お魚は、さすがに研究所を名乗っているだけあり、とても美味しかったです。 お客さんは一人でいらっしゃる方が多いそうです。 僕としては、とても美味しく、楽しく飲めるお店を見つけられて、嬉しい限りです。 また、行きたいと思います。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Sep 29, 2013 05:20:40 PM
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