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May 17, 2006
テーマ：今日のおやつ♪(26158)
カテゴリ：簡単！手作りおやつ
ちょっと前に作った、手作りクッキーが受けたので、今日も作ってみました。 前回のは、型が見あたらず、手でこねたのですが、焼きたてがおいしかったのか、喜んだので。  ホットケーキミックスで作ったんです。 でも、ボリュームがあって、おいしかったです。 バター６０ｇを練って、砂糖５０ｇを加え、卵一個を加えて混ぜる。 ホットケーキミックス２００ｇとレーズンを最後に加えて混ぜる。 スプーンで鉄板に落として、１７０℃に予熱したオーブンで２０分弱焼くだけ。 簡単でした～！ 昨年は、パートを始め、園の役員で超多忙、お菓子もパンも、焼かなくなっていました。 今年は、時間がある日は、ぼちぼち、簡単な物を手作りして、おやつに出してやれたらなあって、思います。 こういうことをするのは、自分にも気持ちに余裕が出来て、ほっこりする。 多忙な毎日だけど、自分の気持ち的には、余裕を持って、のんびりゆっくりやりたいです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
May 17, 2006 04:48:00 PM
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