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2005/08/29
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カテゴリ:カテゴリ未分類
一月程前から清水区三保(内海海水浴場)にある
「きんぐす・のっと」へおでんを食べに行く。

ここのご主人遠藤さんはオールドセーラー(失礼かな?)
でウィンドサーフィンやディンギーもこなす凄い方!!
マリンパルの土曜日&日曜日には三保のウィンド情報を
実況で流している。

昨日、日曜日は大型ヨットのレースがあり
駿河湾ヨット上からレポートを送っていた。

ここ「きんぐす・のっと」のおでんは
昔からの伝統、由緒正しい『静岡おでん』で
具は一つ一つ竹串に納まり
牛スジ&モツのベースに秘伝のスープ(汁)で煮込んである。

勿論、おでん鍋の片隅には静岡おでんでは無くてはならない
甘い味噌だれの容器が入り、だしこ&青海苔+からしも置いてある
何十年も前から「駄菓子屋」にあった静岡おでんそのものなのです。

お客さんの顔ぶれもさまざまで、往年のセーラー(まだ現役か?)
若いウィンドサーファー、マリン・ジェットライダー
海水浴の家族連れなど

こんな雰囲気の「きんぐす・のっと」で、
甘い味噌だれをたっぷりつけたおでんを食べながら
三保の海を滑って行くウィンドやマリンジェット、ディンギーを
眺めながら飲む缶ビールも、これまた美味い!

残念ながら週末(土&日)だけの営業になってしまったけれど
三保内海へ遊びにいった時には、是非覗いてみて下さい。
全身真っ黒な遠藤さんがニカッ!と白い歯を見せてくれますよ。





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Last updated  2005/08/31 01:29:27 AM
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