定餅…！【写真】

庭に生えている蓬を摘んで、 「定餅」を作ってみた。 初めて自分で作ってみた。 お茶は「定茶」である。 ５月に故郷へ帰った時、自分ちのお茶ノ木から新芽を摘んで、 釜煎りの緑茶を作ってみた。 なかなか良い香りの新茶に仕上がった。 定餅は…。 子ども達曰く「ばぁちゃんの方が美味しい」らしい。 何か違うのだそうだ。