テーマ:食べ物あれこれ(50368)
カテゴリ:料理
今が旬の牡蠣。
ブランはオーストラリア・ で捕れた「キャッアイ」を石窯で焼いて コースの前菜や今日のおすすめ」メニューで始めました。 タスマニア産のキャッツアイは口に含むと海の香りが広がり あっさりとした味わい。 写真は「牡蠣の石窯焼き2種ソース」 「香草バター」、「けいわ味噌と長ねぎ」 ブランにいらしたら召上がってみて下さいne. お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012.11.18 16:34:00
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