テーマ:食べ物あれこれ(50368)
カテゴリ:料理
昨日はベビー帆立を燻製にしました。
薫製機は10数年前に知り合いから新品のドラム缶を 貰って自分で作りました。 ベイー帆立に下味を付けてリンゴのチップでスモーク! 煙もいい感じ‥ だけど、写真を撮ろうとしたら おお~凄いけむり 煙にまかれて見えない~
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最終更新日
2015.04.03 15:48:19
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