線路脇のカメラマンのブログ

●ラスク店開店

最近、伊東に「東京ラスクTR-BREAD」の店舗がオープンした。

以前はカメラ店があったところで、店内の半分は物販エリアで、奥の半分はパン製造工房となっている。

ここで焼き上げた生食パンを1時間ごとに販売しているが、毎時売り切れのようだ。

修善寺の伊豆ファクトリーは、伊豆出身の社長が1955年家業の洋菓子店を継ぐためチョコレート作りやナタデココ、スイートポテトなどを開発し販売を始めた。1996年からはラスクの開発を始め東京からの贈り物として使えるように商品名を「東京ラスク」にし、1号店を東京に開店した。

人気商品は生食パン（864円）、クルミメープル生食パン（1620円）とパンとしてはお高いが味は最高だとか。

また、チョコラスクやチョコレートボールもインスタ映えするスイーツだ。