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September 14, 2005
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カテゴリ:お得情報♪
最近食べ物の話題ばかり・・・・(謝)
だってだって、見るもの見るもの食べたくなるんです・・・

今年は水着が着られず仕舞いで夫に
『来年はもっとヤバイんじゃ・・・?』と恐れられ・・・

来年夏までにダイエットすると誓った!
でも、まだ1年あるし~♪(お気楽)

このお気楽振りが命取りなのよね・・・^^;

たまには高級スイーツでも食べてうさ晴らし!?

キャラメル チーズケーキキャラメル チーズケーキ
コメント:キャラメル本来の砂糖の焦がした香ばしい苦味とコクを、クリームチーズと丁寧に練りあわせ、しっとり焼き上げた大人のためのキャラメルチーズケーキです。

クリームチーズのまろやかさとキャラメルのコクとのハーモニーが満足感たっぷりの味わいです。もちろんお子様でも美味しく召し上がっていただけます。

ノーブル・カマンベール(M)ノーブル・カマンベール(M)
コメント:甘さをぐっと押えたのはカマンベールチーズの芳醇な味わいを堪能してほしいから。濃厚な口当たりと良質な味わいは甘いものが苦手な方でもこれなら!と美味しく召し上がっていただける本格派カマンベールチーズケーキに仕上がりました。

ワインパーティーのオードブルにも最適!



フレッシュフルーツ入りヌガーグラッセフランボワーズソース添え(冷菓)フレッシュフルーツ入りヌガーグラッセフランボワーズソース添え(冷菓)
コメント:ヌガー・グラッセは、イタリアンメレンゲと生クリームから作られるフローズンムース。

一般にはドライフルーツを入れて作られますが、これを大胆にアレンジ。
フレッシュのパイナップル、ぶどう、ダークチェリーなど季節のフルーツを加え、味わい、彩りともに贅沢なデザートに仕上げました。
またイタリアンメレンゲには、砂糖の代わりに蜂蜜を使用。お口の中で、蜂蜜のやさしい風味がまろやかにひろがります。

ふんわりとなめらかなムースの中で溶け合うみずみずしいフルーツの甘みと酸味。香ばしいヌガティーヌ(キャラメリゼしたアーモンド)、さわやかなフランボワーズソースが、その味わいをさらに引き立てます。


元祖ジンジャーケーキ元祖ジンジャーケーキ
コメント:フランスからも注文をいただいています!
日本で初めて生姜をフランス菓子に使用した香り高い逸品。
芳醇な風味の中に広がる生姜のさわやかな香りとほのかな辛み。

洗練された味わいは、まさに後を引くおいしさ。
日本茶にもとてもよく合います。

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コメント:バローナの2種類のチョコレート使ったをクラッシックショコラです。しっとりとしたおいしさを作る為、メレンゲの立て方にこだわりました。

さっぱりとした甘さにするため紅茶も入れています。この紅茶のおいしさが鼻に抜ける後味の楽しさを作っています。ホイップクリームを付けて召し上がっていただくと美味しいですよ。

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コメント:フランボワーズとブルーベリーをたっぷりのせた焼きたての香り高いタルトです。

甘酸っぱいフランボーワーズとさわやかなブルーベリーの贅沢なハーモニー。タルトの中にしきつめられたカスタードとアーモンドパウダーをたっぷり練りこんだクリームで 丁寧に仕上げたプロの味。

ズッシリした重厚感は今までの食べたことのないサクサク&しっとりの初めての食感には感動間違いなし

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Last updated  September 16, 2005 11:14:01 AM
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