コストコ肉でローストビーフ
ここ最近忙しくしておりまして、(家の事やら、歯医者とか行ったり なんだかんだで・・・)久しぶりの更新です 皆様お元気でしょうか 梅雨入りしましたねえ~ 暑かったり寒かったり、ムシムシしたり。 非常に体にキテます・・・ 皆様体調にはくれぐれも気を使って下さいませ。 で、日曜日から振り返ってみましょう。。。 日曜日、家族でコストコへ行き、何だかんだと買い込む事 2万数千円・・・ いつもの事ながらレジでびっくりなのです。。。 それはさておき、お肉を買いました 去年のクリスマスにロースとビーフを作ったら美味しかったので、 レシピ後ほど紹介いたします それから長男なおちん(4歳)がケーキコーナーの前で でっかいケーキ(いかにもアメリカンでカラフルな絵の描いてあるやつです) を食べたいと言っていたのですが。。。 さすがに、食べきれないだろうから、 「作ってあげるよ。」と言ってその場は何とか逃げきったものの 家に帰ってから、 「ケーキは?ケーキ作って!!」となんどもいわれ、 月曜日はパーティーのようなメニューになってしまいました ざっと写真だけUPqしときます お肉超でかい ローストビーフ プチパン焼きました美味しくできましたーーー コストコ風ケーキ(20cmのケーキ型でスポンジつくりましたー) コストコの虹の絵が描いてあるケーキがいいと言っていたので 虹の絵と、6月なのでアジサイとマカロンのカタツムリ クリームは、ブルーベリージャムと苺ジャムと抹茶です 他にローストビーフを作ったときに出た野菜でスープとかもあったのですが 写真がイケてなくて掲載不能です。 レシピは次回です レシピブログのランキングに参加中♪ クリックしていただけると1票につながります♪ページが完全に変わるまで少々お待ちください・・・ 今日現在の順位は 1,411位/9,826人中 ですどうもありがとうございます