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野菜を買うのにも、誰が作ったのかがわかるものを、買うようにしている。ここは田舎なので、野菜を作っている家からの、おっそわけがあり、とても助かっています。あと前にも紹介した、ふくたまたまご、天然の湧き水、普段なにげなく口にしているものが、身体には、とても大切で・・・子供達にも自分のためにも身体にいいものを口にしたいなと思うのです!が・・・マーボー豆腐など、1から作っても、市販の豆腐を入れるものには、味的に、まだ負けており私の作ったものより、おいしいと言うので、日々勉強中、愛情では負けないんだけどな~だからと言って市販のものは確かにおいしいし便利・・・!おいしい食材を使った料理を自分の大切に人と楽しく食べる!きれいになる源ではないでしょうか!!
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