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消化酵素は、大きく分けて 炭水化物分解酵素、タンパク質分解酵素、 脂肪分解酵素があります。
ダイエッターとして、 気になる消化酵素は、脂肪分解酵素ですよね。
脂肪分解酵素の代表的なものは、 「リパーゼ」です。
リパーゼは、人体でも作ることができますが、 肥満の人は普通の人よりも リパーゼを作る能力が小さいようです。
脂肪を分解する時にリパーゼが不足していると、 中性脂肪の分解能が低下してしまい、 中性脂肪がたまっていきます。
リパーゼを多くとるには、 やはり生の野菜・果物は欠かせないようです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.11.27 19:21:52
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