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April 4, 2008
カテゴリ：手作りパン
  久しぶりの日記です。 そして、パン作りも久しぶり  これは一昨日作っていた全粒粉角食パンですが 昨日の旦那さんのお弁当用にレタスサンドイッチにしていました。 パン作り久しぶりすぎて、ほんとはクルミ入りにするはずが クルミを乾煎りすることをすっかり忘れていて、急遽全粒粉のみのパンに  パン作り、ちょっとでもブランクがあるとダメみたいですね～。 いろいろ抜けちゃってます（笑） うちのレタスサンドにはマーガリンではなくピーナツバターを塗ります  意外な組み合わせで驚かれることが多いんだけど 私はすっごく好きなサンドイッチです  具はレタスとハムとチーズといたってシンプル。 実はこれとあるパン屋さんのパクリです  昔勤めていた会社に週２回移動パン屋さんが来てたんですが そこで売ってたクルミ入りの食パンに上記の要領で具がはさまれていた サンドイッチがあって、かなり美味でした。 当時はそのパンばっかり買ってお昼に食べてたなぁ。 あまりにそのサンドイッチが好きすぎて、スーパーでクルミ食パンを 自分で買ってきてマネっこしてサンドイッチを作ってみたことに始まり 今では自分でパンまで焼いている始末。。。。 旦那さんも最初はこの組み合わせに疑いを持っていましたが 今では彼もこのサンドイッチがかなり大好きみたいです。 「すっげーうまかった～！」 と言いながら昨日帰ってきてました（笑） ただ、次に気になる一言が。。。。 「今日のサンドイッチ、チーズ力高かったよね」 珍しくちょっと高級なチーズを使ってたんですが どうやらそのチーズの味が美味しかった模様。。。。 まだまだ世渡り下手なうちの旦那さんです。   ↑日曜日は雨のようです  お花見の予定が～ いつもありがとうございます
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Last updated
April 4, 2008 11:54:20 AM
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