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夕張の大人気スイーツらしいです。
炭鉱の町だった夕張を象徴する 「石炭シュークリーム」http://yubariten.com/SHOP/423.html 3個750円 お取り寄せで頂きました 生地には竹炭が練りこんであり まさに真っ黒石炭のよう けっこう大きいです 中はというと・・・ 流行のトロ~リカスタードではなく、シューアイスのような しっかりしたカスタードがギッシリ 生地はパイに近い甘さがあり、なぜかボロボロ細かく崩れます(そこまで石炭っぽくする) なかなか面白いスイーツでした さてさて、話は変わって 今日は昼前から妙な寒気が・・・ 関節も痛いし、、、、熱計ったら微熱も、、、、 ま・・・まさか・・・ イ・・ン・・・フ っと学校休んで、ビビリながら仕事をなんとかこなし、 夜までやってる診療所に駆け込みました すると僕のカオを見るに開口一番、 「う~ん、脱水だねこの時期多いんだよ。涼しくなって 水分取らなくなって、慢性的に脱水状態が続くと体がだるくなるんだ。 それにトドメさすように、祭りで長時間の発汗と暴飲酒でしょ」 「ほら、唇がカサカサ、口あけてごらん。ほ~らドロドロだよ。」 と診断され帰宅。 小便の色が完全に透明になるまで水分いっぱいとりなさいと。 酒はダメだと。 へぇ~、脱水症状は慢性的にも起こりうるんですね~。勉強になりました みなさんもこの時期、喉も鼻も症状なく微熱が出て体が痛かったら 参考にしてください。 ということでインフルでないと分かると腹が減って・・・ 水分も取らなきゃ・・・ ・・・・・うん 鍋だ ってことで一人鍋を敢行 家にある激辛素材をふんだんに使いました。 ラー油と味噌ベースの調味料「赤の極み」 妹のタイ土産の唐辛子と、大分地獄ラーメンの地獄の素(ハバネロ入り)も入れました 具はキャベツ・ししとう・ねぎ・しょうが・みょうが・エノキだけ! いい色になってきました~ ししとうは丸ごといれてます キャベツの甘み・生姜のパンチ・味噌とハバネロとタイの辛さ・・・ 思った以上に美味しく出来上がりました スープをいっぱい飲んで腹はタプタプ 明日の朝には元気になってればいいな~・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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