飲み頃ボルドー
\2,780シャトー・フォントニル[2002]【ワイン名】 Ch. Fontenil [2002] Michel Rolland (aOH:13%)【セパージュ】 メルロー 90%、カベルネ・フラン10%【テロワール】 AOC Fronsac【インポーター】 稲葉【香】 オレンジ、カシス、ラズベリーの果実香 コーヒー、スモークのロースト香 プラスチック香に弱いバニラ【味】 まろやかでソフトな飲み口、ヴェルヴェットの舌触り? 十分なアルコールとスマートなボディ【コメント】 ちょうど飲み頃で、非常にわかりやすい美味さ、安い ワインあまり知らない人でも、美味しいと感じるのでは? 温度は20℃くらいでよい、低いとバランス悪い 料理を選び、癖のあるものはダメ、干しブドウは合う パンに付けたオリーヴオイルさえ臭く感じる、パンは単独で 【SPCP】 SP:90 CP:3.5-4.5K