こちらの記事がとっても評判がよかったので

もう一度

黒帯さん＾＾の勤務する公共施設では

１月生まれが多いので

いつもお取り寄せしている



黒帯さん＾＾のお気に入りスイーツ

ケンズカフェ東京特撰ガトーショコラを

おとり寄せしました



こちらのスイーツは

多数のお取り寄せの名品として

フジテレビ『とんねるずのみなさんのおかげでした』
テレビ朝日『やじうまテレビ！』
竹内結子著『たけうちマルシェ』文藝春秋社
的場浩司著『的場スイーツ２』ワニブックス社
スイーツ番長著『手みやげスイーツ１００選』東京地図出版社
食べログ『ベストスイーツ2011 東京ベストスイーツ2011』
料理王国『食の逸品コンクール2011 料理王国100選』
その他、新聞・ラジオ・雑誌など

紹介されていて

以前いただいたことがあって

ホント美味しいので

プレゼントにぴったりでよくお取り寄せしています



お菓子作りする人にはわかると思いますが

フランス・ヴァローナの最高級クーベルチュール「グラン・クリュ・ショコラ」を100%使用し

国産の最高峰「カルピス特撰バター」を贅沢に配合して作った

究極のガトーショコラで

小麦粉やココアなど一般的なケーキの材料は一切使わずに焼き上げているので

極上カカオの芳醇な香りと苦み・甘み・酸味の絶妙なバランスが

抜群です

常温ではしっとり濃厚

冷やせば生チョコ感覚で

レンジで10秒ほど温めると

フォンダンショコラのようなジューシーでとろけるテイスト

やみつきになります





美味しいです

海外生活をされた方が多いので

とってもよろこんでいらっしゃいました

是非チェックしてみてくださいね