物理学や化学に詳しい人は
「動的平衡」という言葉をご存じでしょう。
齟齬を恐れずにものすごく簡単に書いてしまうと、
マクロで見ると何も変化は見られず、
均衡を保っているように見えるけど、
虫眼鏡でミクロの世界を覗けば、いろいろな出来事が変化している
そんな状態。
人間も知らないうちに細胞が入れ替わっていますよね。
これは私たちの生活にも言えることだと思うのです。
世界中で様々な変化が起きているけれども
私たちの暮らしは昨日と同じなので
変化していることには気づけない。
でも、あらゆることを注意深く観察してみると、
実は結構危ないことまでアレコレ変化していたりする。
でも、明らかではないにしろ
私たちも動物の仲間、
なんとなく
「何かおかしい」と野生のカンが
どこかで騒いではいないでしょうか。
きっとこのブログのタイトルを読んで
お越しくださったということは
あなたのどこかで気づいていて
心がざわついているからなのかもしれません。
すべて温暖化やインフラ、為替相場の影響なのか？
何かおかしいと感じるなら
そういう自分の感覚を信じようと私は思います。
そして黙って備えるのだ。
■天然紅鮭のスモークサーモン
輸入養殖モノばかりになってしまった鮭。
天然ものを探すのが大変になりました。
やっとよいものが探せたなあ。
■すべてフリーの自然育成豚肉
安心なエサと環境で育った健康的なお肉は超貴重かも。
チキンやラムなどほかのお肉もあります。
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