しらすのなかむら「本日のおたのしみセット」　

全国のお取り寄せの中でもイチオシ！（自己申告＾＾；）
秋しらすの「おたのしみセット」です。



では、おたのしみセットをご説明しますね。
まずは、いちおし↓釜上げしらす
その日の取れたてでお送りしています。

秋ならでは、ちょっと太めのシラスです。（１２０ｇ）


そして↓ちーかーと、　かえりじゃこ↓



ちーかー（ちりめんかえり）はたっぷり120g
かえりじゃこは50g
どちらも天日干し、かえりじゃこはよく乾いています。
さらに上の釜上げを干した、天日干しちりめん50gもついています。

それぞれ大きさだけでなく、成長過程が違うのがお分かりでしょうか？

シラス→ちーかー →カエリ　の順に成長します。
シラスからイワシにだんだん近くなってきます。
もちろん、味も変わります。

秋のシラスは脂がのっておいしい！
大きくなるにつれ、うまみが増して、なおおいしい！

しらすのなかむら　おたのしみセット･秋を是非お試しくださいませ～