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2010.03.07
テーマ：ひな祭り(239)
カテゴリ：エコマム
もうお雛様は片付けましたか？
うちは見ての通りガラスケースを手垢でベタベタにされたので、 次の日にはきれいに拭いて防虫剤入れて天袋にしまいましたよ！ これで嫁に行ける～♪♪
3月3日は西区にある米粉カフェ コメドールさんをお借りして エコマムのメンバーで米粉パーティーを開催しました！！
メニューはピザとシフォンケーキ 2班に分かれてみんなで楽しく作りました～ あたしはピザ班！（なので、ピザの写真が多くてすみません・・・・）
イーストが2種類あったので、 麺棒でのばしたクリスピータイプとと手で伸ばした厚いのと２タイプの生地にしたよ～
アンも張り切って参加してました！ （生地をつまんで遊んでただけやけどねぇ、笑）
ソースも2種類。トマトソースと肉味噌！
ガスオーブンで焼くとこんなにおいしく出来上がりました
ちょっと焼きすぎて焦げましたが・・・
別班で作っていたシフォンケーキはこんな仕上がりに☆
米粉が残ったので、あと2品追加で作りました。 ◎蒸しパン
◎ホットケーキ
ではではみんなでいただきま～す
食べた感想は・・・・ 「モチモチしておいしい～ 「ピザ冷めてもカリカリしておせんべいみたい～ 「シフォンフワフワ～ 米粉ってこんなおいしかったんやねぇ。 意外といろんなレシピに応用できそうやし。 しかもさすがお米 米粉ってイイな～♪ 日本人だしもっと米を積極的に摂ろう～♪
米粉のおいしさをみなさんにも知ってもらいたいということで、 近々コメドールさんにて【エコマム１day米粉カフェ】オープンしますよ お楽しみに お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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」
ちょっと食べただけでおなかいっぱいになって、かなり腹持ちしました！！
