～あるがままの愛しさ～　しぃ・こーちんぐ

京都二日目。
朝のうちに錦市場に出かける。


私は市場というのが大好きだ。

新鮮な野菜やおいしそ～な惣菜が所狭しと並んで、
お店の人と話をしながら、大切に品物をいただいていく。


ばったり出くわしたアツアツのコロッケや
焼きたてパンを頬張りながら、
賑やかな市場の中をうろうろするのが、また楽しい。


錦市場は観光客が多いので、お土産物屋さんや
どこも同じパッケージの漬物屋さんが並んでいるのは
ちょっと残念ではあるけど。。。


そんな玉石混合のお店の並びの中から、
ホンモノを提供してくれるお店を見つけ出すのが
腕の見せ所。


ここでの戦利品は、
暖かい蒸気が上るお米屋さんで握られたおむすびと、
卵屋さんで作られただし巻き卵。



おむすびを、漢字で"お結び"と書かれると、
なんだか、お店の人や作った人たちと結ばれる感じがして、
あったかい味がしてくる。




三木鶏卵のだし巻き卵は優しい味でとっても美味しかった！！


前に築地市場でだし巻きが有名な店のを調べて食べたときは、
ただ甘いだけで感動もなかったけど、この味付けはナイス！

三木鶏卵は前情報のない出会いの品だからかなぁ、
より一層美味しく感じるのだろうね。


もっともっと見る目を磨いて、
前情報なしで美味しいものとめぐり合える力をつけたいわ。