ミラともライフ

[料理] カテゴリの記事

全7件 (7件中 1-7件目)

1

• 

  今年初！リンゴジャムを作ってみた

  今年初！！リンゴジャムを作ってみた(^^)大量のりんごを頂いたのだが食べきれずこのままではダメになってしまう…そうだ(*'▽')保存がきく“リンゴジャム”を作ってみようそもそもジャムを自宅で作ることが初めての私うまくできるだろうか挑戦！！携帯で検索してみるとジャムの基本はりんごの量×０．４砂糖（グラニュー糖）とのことフジリンゴ８個使用いちょう切りにして１４６７ｇだったのでグラニュー糖は５８６．８ｇけっこうの量のグラニュー糖を入れることに驚き●下準備リンゴの皮を剥き煮詰めて（中火２０分程）ピンク色の汁を作る→後ほど投入するリンゴ８個の皮を剥くだけで１５分程かかってしまった①パスタなどを茹でる大きめの鍋にリンゴを投入②グラニュー糖を入れて混ぜ合わせる③リンゴの皮の汁を入れる④中火～弱火で６０分程煮詰める（お好きな加減でどうぞ）⑤ようやく完成クリームチーズ＆リンゴジャムを食パンにのせてヨーグルトのお供に甘さもちょうどよく美味しかったので他の果物でも作ってみようと思う本日も最後までご覧いただきありがとうございます

  2025.01.15

  コメント(0)

• 

  リピ買い！カルディの麻婆豆腐の素

  大好きなカルディへいつ行っても魅力的な商品が並べられていて楽しくなる(^^)今回気になった商品がこちら↓『レモン麻婆豆腐の素』これからの季節にぴったりの爽やかなレモンを使った麻婆豆腐の素であるどんな味だろうか(*'▽')期待が高まるでは早速作ってみよう【用意する材料】☑豚ひき肉30g☑長ネギ　約5分の1本（30g）☑絹豆腐か木綿豆腐300gそしてレモン麻婆豆腐の素たったこれだけで出来ちゃうのは嬉しい【下ごしらえ】豆腐をさいの目に切る長ネギはみじん切り①フライパンに油をひいて豚ひき肉を炒める②色が変わり火が通ったら豆腐を入れる③麻婆豆腐の素を入れて混ぜ合わせる④長ネギを入れて軽く炒めたら完成調理時間約７分程忙しい時の夕飯にぴったりだいただきます(^^)/爽やかなレモンの香りがして口に入れるとしっかりと麻婆豆腐の辛さをありベストマッチの味わいであるこれはリピ買いだ(^^♪本日も最後までご覧いただきありがとうございます

  2024.05.31

  コメント(0)

• 

  手作りスイーツ

  久しぶりのスイーツ作り本日のメニューは『チーズケーキ』しっかりと混ぜることが大事…というのも以前ショートケーキを作ろうとスポンジ作りを３度試みるも３度とも失敗チーズケーキなら失敗せず作れるだろうと挑戦レシピを探してクックパッドの人気レシピを発見↓つくれぽ5200件以上​チーズケーキのレシピはこちら​丸い容器がなかったので長方形の容器で【材料】18㎝の丸形・クリームチーズ200ｇ・砂糖　　　　　70ｇ・卵　　　　　　2個・薄力粉　　　　大3・生クリーム　　150ｇ・レモン汁　　お好みで●土台・バター　　　50ｇ・ビスケット　12枚ふっくらと焼き上がりました出来立ては柔らかく、2日目は冷蔵庫で冷やされているのでしっとり美味しく、3日目まで楽しめましたぜひお試しください(^^)/本日も最後までご覧いただきありがとうございます(^^♪

  2024.02.17

  コメント(0)

• 

  本日の夕飯

  毎日献立を考えるのは大変だ。最近は某番組で紹介された料理を真似して作ることが多い本日の夕飯のメイン料理は…豚肉の白ネギ巻きアヒージョ(材料)・豚ロースまたは豚もも　12枚くらい・白ネギ　　　　　　　　１本・塩コショウ　　　　　　適量・にんにく　　　　　　　１片・オリーブ油　　　　　　100㎖　①白ネギ１本に豚肉を巻き、塩コショウをして一口大に切る②スキレット鍋にオリーブ油を入れてみじん切りにしたにんにくを入れる（弱火）③一口大に切った豚肉を並べて、蓋をして弱火で５～１０分程煮るとても簡単に作れて美味しいのでぜひ一度作ってみてください本日も最後までご覧いただきありがとうございます(^^♪

  2023.12.12

  コメント(0)

• 

  秋の味覚を堪能

  食欲の秋サツマイモは甘くて美味しい多くの種類のサツマイモがあるが今回は自宅で収穫したサツマイモで大学芋を作ってみた蜜がたっぷり入った安納芋も好きだが自宅のサツマイモはホクホク系だ！“揚げない大学芋”と検索簡単に作れるレシピを見つけた。【材料】サツマイモ１本（約300ｇ）大学芋のタレ（スーパーで販売しているもの）黒ゴマ　適量オリーブオイル　適量【作り方】①サツマイモは皮つきのまま乱切り、水に浸す②耐熱皿にサツマイモをのせラップをしてレンジ500Ｗ5分③水気をとりフライパンにオリーブオイルを入れて強火で5分焼く④油をきって大学芋のタレをかけて黒ゴマをかけたら完成今回黒ゴマがなかったので白ゴマに(>_<)15分ほどで出来るので午後のおやつタイムに最適本日も最後までご覧いただきありがとうございます！

  2023.10.30

  コメント(0)

• 

  簡単に作れるおにぎり

  ハイキングなどにぴったりのおにぎり５月に入り暖かい日が増えてきた(^^)遠足やハイキングなど外でご飯を食べる機会が多くなってきた方もいるはず​おにぎらずも魅力的だが…今回はスティックおにぎりをご紹介おすすめの具は？我が家で人気の具材１位～３位３位　鮭（鮭フレークでもOK）２位　シーチキン（マヨネーズ、醤油、塩コショウ、だしの素で味付け）１位　刻み納豆（塩、シソ＆つぼ漬をみじん切りにして入れる）板海苔を半分に切って作っていく。１個１分以内にできるのが嬉しいとても食べやすい大きさで我が家の定番おにぎりとなっている本日も最後までご覧いただきありがとうございます(^^♪

  2023.05.11

  コメント(0)

• 

  我が家のおかずトースト

  ​​我が家のおかずトースト​20年以上前から食べ続けているおかずトースト一人暮らしを始めた頃は毎日朝食として食べていたことを思い出し今朝久々作ってみた☆材料☆ちりめんじゃこ板海苔（味付け海苔でもOK）バター（マーガリンOK）ピザ用チーズ食パン（お好きなもの）１枚食パンに、まずはバターを塗ってちりめんじゃこ→ピザ用チーズ→板海苔（海苔を細かくちぎる）の順にのせてトースターで２～３分焼いて出来上がりこの組み合わせがベストマッチで美味しいのだお好みでマヨネーズやハーブ塩をかけて食べてもGOODちりめんじゃこが落ちやすいので食パンを半分に折って食べると良いかもしれない…(^^)明日の朝食にいかがでしょうか？最後までご覧いただきありがとうございます

  2022.11.09

  コメント(0)

全7件 (7件中 1-7件目)

1