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2017年07月20日
カテゴリ：美味しいもの
もう暑いっ！！！
ワンコ達も家でのんびりしてて、たま～にこうやってウッドデッキで干乾しになって。。。(笑)  ポカポカ陽気の時はこうやって小一時間のんびり寝てたけど、さすがに最近は数分で部屋に戻ります。 その頃ファルコンさんといえば・・・  あっ！いた(笑) リビングの片隅の抜き出してる引き出しの一番下が自分のスペースとなって涼み中・・・。 そんなこんなで、 ここ数カ月の間に食べてた美味しい物たち。  山椒の実がお買い得だったので箱買い！ ５００ｇ 1500円  灰汁抜きして  冷凍保存用に小分けして  少しだけジャコと炊きました。 舌にシビレル爽やかな辛さ～。 たまりません。 で、 いただいた物たち。  桃やら  水ナス漬け （糠漬け・浅漬け 丸＆カット）  さくらんぼ  朝採れアスパラガス ２ｋ 毎年、旬な物を新鮮なうちに送ってくれる旦那の知人には感謝です。 しかしながら・・・・ 夫婦2人暮らしになってから、食材がなかなか減らなくって。。。 美味しい物を新鮮なうちに食べ切れないという、 ココ最近のお悩みです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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いっぱいならんでますね～！！
庭の山椒の木、昨年の３粒に続いて、今年も３粒！でした。(〃'∇'〃) 大切に大切に・・・ぬかどこに入れました(笑) 京都の錦市場で丹波篠山の山椒の実と昆布の佃煮買って来たよ。 ほんと下に痺れる感じ美味しいね。 お庭でひなたぼっこ！かんちゃんもやってる。 しばらくしたら ハァハァで帰って来るけど たまにあったまりたいのかな。 いよいよ夏到来！！なんかとっくに到来していた ように思うけどね。 (2017年07月20日 23時18分55秒)
季節ならではのおいしいものが盛りだくさんね。
確かに二人暮らしだと一気に頂く生ものは 食べるのに一生懸命になってしまうわ。 贈っていただいた方の気持ちを思うと、とくに。 実山椒は超お得でしたね。 よく老眼親父様が山椒の実を調理していたな～～ この年にして 山椒の木に実がつくタイプと葉っぱのタイプがあると初めてしったけれど。。。 長野の長男一家が昨年、山椒の木を植えてくれたっけ。葉っぱタイプ 関東も梅雨明けし うだるような暑さの中。 毛皮族もですが、ロクちゃまも地獄の季節ね。 お庭のお手入れ面積も上下と増えた分、やりがいもありますが、暑さにきをつけないとね。 人間も草花さんも。 家はもはやお手入れどころか丸ハゲにしてしまったわ。。 ※可哀相なんで土に発酵鶏糞は漉き込んであげましたが 美味しい悲鳴の後はι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰの悲鳴 そして階下の植木の花たちの色とりどりの開花の声が響き渡りそう～ (2017年07月21日 13時06分23秒)
かのんオーレさんへ
かんちゃんガーデン〜〜山椒もあるんだ！いいね〜〜。ちゃんと実もなるんだ！3粒 （＾ω＾） 山椒あれば料理や飾りに使えると何度も鉢植え買ってきて挑戦するんだけど、毎回枯らしてしまうの。。。 なんでだろう〜。 錦市場で売ってる山椒だなんて、羨ましーい。絶対に香り高く美味しいやつだよね。 10年位前まで山椒の実なんて嫌いだったのに、今じゃスーパーで旬のもの見つけると飛びつくように。（笑） 歳とともに嗜好が変わってくる、いろいろと。 かんちゃんちみたく、ウッドデッキでカフェしたいけど、暑すぎるし蚊も大群で押し寄せてくるしで断念。 暑さが異常だし、急な雷雨で大きなヒョウ降ってきたり大洪水で酷い被害になってたり、 変な気候になって地球もそろそろヤバイよね。 ママさん、この頃体調はいかが？ 無理せずにマイペースでね！ (2017年07月22日 00時35分50秒)
himeyorokiさんへ
２人暮らしなのに、旦那は付き合いで週の半分以上は外食だし、 私もダイエット教室に通いだして、ただいま代替え食品を2食で、料理するのは1日一食だけなの。 なので食料がなかなか減らない、ときたもんだ。あはは そんな状況なのに、頂き物やらふるさと納税の返礼品やら。。。 保存するにも、冷凍庫には常にワンコ用の鹿のあばら骨や手羽先の先っぽをまとめ買いでパンパンに詰まってるんで保存も大変。。。 himeさんがご近所ならお裾分けで押し付けちゃうんですが。。。（笑） なぬなぬなぬー！ 山椒って実のつくのと付かないのがあるんですかー！ヘェ〜今知りました。 銀杏みたいに♂と♀があるって事かしら？ himeさんちも山椒が植わってるんですねー。長男さん夫婦優しい〜。 ウチも、料理に使えると思い、何度も鉢植え買ってきて育ててるんですが、何故だか毎回いきなり枯れてしまうの。 ぐすん。 毎年、２階のベランダで果樹物を数種育てて楽しんでたけど、去年はネズミーに齧られまくってもうガッカリ加減が半端なく。。。(ドブネズミは病原菌運ぶって聞くから舐められたであろう果実を食べられないし。ベランダに犬も遊ばせられないし。) 木苺や桑の実なんかカメムシが汁を吸いまくるわ卵を実にたくさん産み付けるわで、そんな作物は食べる気失せて。 なので、もう今年はベランダガーデンは思いっきり断捨離しようかと思案中。 ショッボーンです。 (2017年07月22日 01時02分27秒) |
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Re:美味しい物で元気チャージ(07/20)
