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2018年01月23日
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テーマ:愛犬のいる生活
カテゴリ:カテゴリ未分類
今日はカンちゃんちょっと長めのお留守番になってしまいました。

でもね~
  • IMG_0141.JPG

帰ってまずカンちゃんを見に行くと、熟睡ナウ でした。
ぎゅーっと背伸びをして
ふわぁ~っとあくびをして

そのあと、隣の部屋の気配をキャッチ!!
考えてる顔だ~ 
  • IMG_0138@.jpg

そうやねん。今日はとーちゃんと待ち合わせて一緒に帰ってきたんだよ。

とーちゃんが部屋に入ってきたから
カンちゃん広いとこに連れて来てあげました
  • IMG_0144.jpg
もう一回ノビノビ~!!!ってしながら とーちゃんにしっぽフリフリすり寄って
  • IMG_0145.jpg
ご飯ちょうだいです~!って言ってるね。
  • IMG_0148 (2).JPG
とーちゃんならすぐにご飯くれた?と思ってる?
いやいや・・・お留守番長くなったかんちゃんに母ちゃんからお詫びです。

というわけで昼間の写真がないんだけど・・・

昨日のワラを何に使うかの話の続きを。

それは。これでした。



すっかりはまってるヨーグルトメーカー。
ヨーグルトは今日は900ml作成中。もうすぐ完成するので冷やして寝ます。

あとは甘酒と納豆に挑戦しました。
一回目失敗した納豆。


蒸すのは炊飯器だから簡単です。

紙パック用の機械だと思ってたから一回目は紙パックでしたけど
クリープの瓶がちょうどピッタリだったので今回は瓶で挑戦。(熱湯消毒が簡単)



しっかり糸を引いた~(糸を引けば一応成功らしい)


150gの大豆で、8時間吸水 炊飯器で1時間加圧蒸し 24時間発酵の後


40g×8 320gの納豆が出来ました。


美味しかった~。 そして 次回の目標は。。。
1 もうちょい柔らかく作ろう~(蒸し時間長くする)
2 ワラを入れて発酵!!

ここに ワラが必要だったのでした。
5分煮沸してから蒸し大豆に差し込んで発酵するとできるらしいんだけど。
どうなるかな~。
あと二日分の納豆があるから~ 今夜あたり大豆を水に浸けてスタートかなぁ?


それより明日は
かんちゃんともっとも~っと
時間を過ごさなきゃね。
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最終更新日  2018年01月23日 22時27分14秒
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