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しおこままのさもない日記

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2007.06.10
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帰ってきてから明日の朝ごはん用に
キャロットケーキを焼きました♪

NEC_0029.JPG

前回作ったニンジンケーキをさらにアレンジ☆

薄力粉 130g
ベーキングパウダー 小さじ 1 
塩  小さじ  1/2 
砂糖 150グラム
ニンジン中 1本(すりおろし)
くるみ  50グラム 
乾燥ブルーベリー 適量
全卵 2個
サラダ油 大匙3

まぜて、焼くだけ☆

しっとりおいしいよ~!

 
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Last updated  2007.06.10 19:28:43
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