麺屋いろは 射水本店
富山県射水市戸破1555-1 、麺屋いろは 射水本店でヒル。富山ブラックラーメンがウリの店。カウンターとテーブルで20数席のキャパ。BGMはジャズ。メニュー。富山ブラックラーメン以外にもいろんなラーメンがある。ご飯物、つまみメニューもしっかり。白エビだし塩味玉らーめん 並 1,050円。白エビが、ガツンときいたスープ。麺はつるもちな太麺。チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔、味玉のトッピング。味玉、温められていないのは残念。チャーシュー、トロトロ。メンマ、シャキシャキ。美味しい。富山ブラックらーめん 並 920円。胡椒がきいた醤油ベースのスープ。脂が少なくてあっさり。初めての味だ。つるもちな太麺、好き。チャーシュー、ネキ、メンマ、海苔のトッピング。他のらーめんも食べてみたい。