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テーマ:パンを焼こう!(15314)
カテゴリ:食べ物に付いての話
新しいパン屋さんに入って最初に見に行ってしまうのがフランスパン、
定番のバゲットも大好きなのですが、明太子の挟んであるやつが最近のお気に入りなんです。 良く買いに行くのですが、僕が買いに行く時間には売り切れている事がしばしばあり (T_T) 違うパンを買って来るしかない、、、 そんな事が結構あります。 売ってないなら自分で作ってしまおうと、以前から何回か挑戦しているのですが、 いまだ満足の行くパンが焼けた事はありません、まぁ 素人なんですから、 仕方ない事なのですが、、、 それでもヒツコで作っていて、今回焼いたのはちょっとだけ上手く出来た、、、かも? と まぁ そんな程度なのですが、写真をアップしてしまおうと思う程度には仕上がっています。 ![]() パンの表面がシワシワしてます (T_T) マダマダ改良の余地ありありですね。 ![]() 明太子のフィリングを詰めてからもう一度オーブンに戻して焼いたのですが、少し焼き過ぎたかも? ![]() 手で引きちぎって見ました、中のふくらみ加減は良い感じでした。 表面のシワシワさえなければ自信をもってアップ出来たのですが、 見た目がイマイチですね~ 味はまぁ 及第点なのですけど。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
November 10, 2010 01:13:51 AM
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