[家の☆花.野菜.果物.]の記事一覧 | 。。。さみしい。。。

エンジン((φ(-ω-)ｶｷｶｷ

快晴が続き今日の外気温は34℃ある💦 畑では冬野菜の種を撒いて不織布を被せています今の時期🥒は地這えキュウリですサラダ水菜🥗これが万能選手で生でもサッと炒めてもお鍋に入れても使い易い冬野菜1位かなぁ〜毎年作り過ぎて飽きたのがスティックブロッコリー( ^_^ ;) 結局沢山採れるので今年もねエンジンの虎の巻YouTubeを見つけたんで記録➿自分用です🙇‍♀️⤵️ 庭に居る小さな夫婦狸(*´`)(´`*) お祝いに畑で採れた小豆でお赤飯♪ 癒されるオーダーしたチャームでした( ✪▽✪)/

2021.10.09

ゴーヤ

ゴーヤ苦いのに〜どーして作るのか？それはね、作りやすいから日除けにもなるしねって事で今年もゴーヤが採れましたフーフーズさん動画の真似っ子の肉詰めです 3本分なのでホットプレートで焼き焼きしました苦いけど。。タレを甘口にすれば！いけた👌 最初にゴーヤを食べた人 🦀とか🐙とか·····勇者ですいま雨が止んでます全国的に止みますように🍀(｡>人

2021.08.15

梅雨入り

梅雨が早くやってきてジャガイモの収穫〜早くしないと！母がYouTube見るようになって野菜の育ちがいいまだまだ小さいと思ってたらメークイン(-´ー`-)デカっかった長年作ってきて1番出来が良かったー雨のせいで泥んこなので 1度洗って扇風機で乾しますスーパーで新じゃか見たら高くて買えんかったのが急に、こんなに〜( ^_^ ;) 恵に感謝して早速〜茹でて料理新玉葱入りポテサラ〜肉なし肉じゃが〜でした夕方には晴れてモモたん散歩雨降ったのにタンポポの綿毛が残ってましたずっとヨガ(体操)の事、書くつもりが長いこと休んでるから上手く纏まらずです…

2021.05.20

覚書_((Ф(.. )ｶｷｶｷ

覚書ですm(*_ _)m 農機具の水汲み用ツーサイクルエンジンがかからずご近所さんに点火プラグ交換してもらった時はかかったのに今日は引いても引いても⋯⋯かからん私が押さえて母が引いて、やっと〜仕組みとかチョークとか分解とか分かってないから〜ちと勉強しょ、、燃料かぶり https://www.agriz.net/contents/rich/005.html 草刈機耕運機。。＼(||_ _)/ ｵﾃｱｹﾞ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ せんべい‪🍘‬で欠けた歯実は虫歯があって（；^ー^）そのまま治療ぉ⋯⋯ 週一の歯科通ぃ💧 ‬ ‬

2020.12.08

夏の終わり

夏の終わりの畑（9/6 ）大葉ピーマン茄子かぼちゃサツマイモ（鳴門金時紅あずま）金時人参他にもいろいろ今年はオクラとトウモロコシは虫が凄いので最初から無しです母を楽させる目的で手伝ってた頃思いとは逆に〜人手が増えると母は畑を広げて行きました楽させるつもりが逆になってしまい私と交代に近所のオジサン(82歳)と母のコンビで今の畑があります私は自由参加です夏野菜そんなに要らないょ身体の方が大切やからー何事も程々が良いょ〜皆が無事に過ごせてホッとしています

2020.09.20

雨の前に

夕方から雨だと聞いて朝から早生の玉葱の収穫へ今年は数も少ないから楽勝でした近所のおじさんと半分こ紐で束ねた物と天日干しましたついでにスナップエンドウにアスパラ、赤くなってたイチゴ４個採って帰りました玉葱を車で運んでくれた息子は桃連れて来た桃はご機嫌でした何してるか気になるよね～いつも留守番やもんね今年は兄が職場でタケノコを貰ってきます今回で三度目エグ味が、まったく無くて美味しい！筍ご飯、タケノコとスナップエンドウの中華炒め、タケノコ単品の煮物、メンマ他一番美味しいかったのが煮物あと一回分は柔らかい先が３個あるので何にしよかなぁ～　天ぷらかなぁー旬を頂くって本当に贅沢で幸せです

2020.04.26

あんこう鍋とパンジー

俺の話は長い！のタイトルみたい～甥っ子は、あの役の生田斗真君みたく話が上手い♪ テンポが早くて頭の回転も早いとこ好き♪ 今日は妹と食材の買い物～冷蔵庫空っぽって言ってたから沢山！収穫野菜持って帰って欲しくて糖尿の数値が悪いと言ってたからこれで野菜食べられるね～良かった々！妹は晩御飯に、けんちん汁って言ってたな買い物量がカゴ2個にお水2ケース凄ぃ(笑) アタシは半額のアンコウ鍋用2パックGET 野菜が沢山摂取できる鍋にしました皆で新しいキッチンでお鍋囲んで食べました♪とっても美味しかったです食べ終わってから玄関でパンジーを植えて花を切り落としてたら母が、お皿に並べて部屋に持って来ましたほんの一瞬、フワァって～あの香り♪ 大好きな香り母の優しさを感じましたぁ… ありがとねー(*´ー｀*)

2020.01.22

タッパ？タッパー？

今日は昨日か台所の断捨離を半日してました奥から出てくるタッパーの数々ｱﾀｼが子供の頃運動会に持ってきてた5段のタッパー後はｱﾀｼが買った3段のタッパー歴史を感じました捨てられなかった(^^; 野菜が採れ出してお弁当の彩りに困らないけど大量過ぎて料理方が浮かばないょ… 収穫野菜　玉葱　スナップえんどう　アスパラ　小振りの大根

2019.04.26

紫陽花

梅雨前になると母が育てた庭の花がぐんぐん育ちとっても綺麗このままの気温で止まればいいのにね背丈が高く桃には見えません＊＊＊紫陽花アナベル「ピンクアナベル」4号鉢　開花株

2018.06.05

季節感

今日も良い天気洗濯しなきゃなぁ～昨日ホームセンターに母の日の花を探しに行きました昔に比べたら安くなってる～母の希望で↑これですお手頃価格税込1780円雨も適度に降ったので隣の花&果実畑は数種類の花が咲いてます台所のテーブルには金柑のリカー漬けが出来てたりところどころで春を感じています昨日のつくレポ豚ひき肉とじゃがいものマヨネーズ焼き by 水菜ママ ☆レシピ☆ マヨネーズが良い仕事してる～きっとチーズも合うね＊器セリア＊

2018.05.12

天ぷら

野菜を消費するため昨夜は沢山の天ぷらを作りました料理前に少し庭で育ててる多肉植物2種類鉢からはみ出てるので土を足したり空いてるスペースに移植したり手直ししました、が 🌿植物はこの時期ｲｼﾞﾙの止めてくれ～と言ってそぉ… こないだ少し切って挿したんは根が出たみたぃ今日は寄せ植ぇしよぉと思ってます手狭やけど母と違った植物との係わり方って本当に楽しぃ～量が多ぃから野菜は（三度豆.ｵｸﾗ.南京）ﾚﾝｼﾞで2分加熱してるので時短でした余りがﾌﾗｲﾊﾟﾝいっぱい… 今日はﾖｶﾞの後、予約ぎりぎりで桃のｶｯﾄ連れて行きｻﾏｰｶｯﾄでｽｯｷﾘです✂ 写真～まだ撮って無いので前日、庭のﾍﾞﾝﾁに座ってるところ最近よくﾜﾝﾜﾝなくので躾し直しかなぁめちゃｶﾒﾗ目線　ぁ～可愛ぃ～💓

2017.07.25

生姜.西瓜

少し傷んだところをｶｯﾄした生姜を沢山いただくので今回もフードプロセッサーで細かくして黒酢につけました毎食スプーン一杯分～食べます今回のミツカン黒酢は初めてやったけど穀物酢と比べると甘くてとても食べやすぃ夏場やし薬味にも使える～残りの生姜はｽﾗｲｽして天日に干してﾐｷｻｰで砕いたら色んな料理に使えるそうなのでやってみます発見スイカの食べ方今年もスイカ🍉が収穫でき冷蔵庫で冷やして 🍉←みたいな形ににｶｯﾄしｺﾝﾄのよぅな"ﾜｼｬﾜｼｬ"と音を立てながら食べてみたら… あら不思議～いつもょり数倍も水分が溢れ甘味を感じて一人ぉ昼に爆笑しながら食べてました明日も爆笑しながらﾜｼｬﾜｼｬ食べよっと

2017.07.23

夏野菜

本格的に収穫できてる野菜茄子にキュウリ、大葉に南瓜三度豆に小松菜、後はキャベツ毎日～野菜料理の検索して 1回に使ぅ量が凄ぃです多目に作って次の日のお昼に作り置きも挑戦せなな～毎年採れる夏野菜今年も調理してやるからかかってらっしゃぃ(笑) 昨年失敗した南瓜🎃今年は大成功めっちゃ～嬉しいわぁその変わり… レモンやミカンは不作みたぃです

2017.07.03

甘夏

畑の甘夏初収穫を任された計27個冬なのに甘夏… ポリ袋に入れて冷蔵庫で寝かします甘くなるといいなぁ

2017.03.11

八重咲き🌺

母が大切にしてる八重咲きのハイビスカス毎年綺麗に咲いてます昨年は9月でも咲いてました🌺 綺麗やわぁ～鉢植えなので寒くなると～家の廊下に入れて冬を越してます楽天市場　

2016.08.16

随分～楽に

ｱﾚﾙｷﾞｰ科に行って薬もらって凄く楽になった体操好きなので朝3時半から見てました …起きれて良かったぁﾊﾗﾊﾗ…ﾄﾞｷﾄﾞｷ団体金おめでとぉー🎉 晩御飯収穫した野菜を使ってﾒｰｸｲﾝ・玉葱・ﾋﾟｰﾏﾝ・ﾄﾏﾄ・茗荷・ﾆﾝﾆｸ茗荷を酢漬け以外に使ったの初めて TVで刻んだ茗荷を玉子焼きに入れてたぉ母さん見ました子供の好きなぉ弁当ﾒﾆｭｰやって通ぅーな、ぉ子ちゃまこんど真似しょぉみょうがの卵焼き・材料2～3人分たまご３個みょうが２〜３個（輪切り）砂糖大１～塩少し

2016.08.10

夏野菜

畑で採れた夏野菜を使って～晩御飯つくり茄子・オクラ・トマト・大葉・きゅうり COOKPADを参考に☆ 豚巻きやけどトッピングの方が多く見ぇへん💦 ギャル曽根さんがTVで玉子の殻が簡単にむける方法を伝授玉子のぉ尻を強めにトン♪と叩いてヒビを入れる～やって（茹でる前にね）ﾎﾝﾏやぁーツルンと簡単にむけました感動ぉ

2016.07.19

春だね

今日は天気良かったね～桃を連れて(抱っこして) 畑をｳﾛｳﾛ立派な🍓イチゴが出来そぉでも… この量は多ぃかもね～苺狩り出来るんちゃぅ😆 母とオジサンご苦労様ぁ母は畑仕事が忙しくてご飯担当は又ひとりですさつま芋サラダ美味しかったょ～✌

2016.03.31

葉ﾓﾉ野菜

畑で採れる野菜が増ぇ… またぁ～葉物に追われる日々です細葱.わけぎ. とにかく刻む事が多ぃ葱嫌いな人なら地獄やな(笑) ｽﾃｨｸﾌﾞﾛｯｺﾘｰちと硬くなって茎が主張してきますﾊｯｷﾘ言って飽きた本物のブロッコリーが懐かしぃほうれん草. 使い易くて有難ぅ色付き大根…名前忘れたｻﾗﾀﾞにちょこっと入ってる紫のやつ用途が分からずですキャベツ文句無しで一番好きやぁ～野菜料理って塩分の加減が分からんくなってくる上手く薬味や酢など使ってみななぁ朝TVでショウガ酢を紹介してたﾚｼﾋﾟは *ショウガ　100g *お酢　100cc *ハチミツ　20g 皮のままの生姜をﾐｼﾞﾝ切りにしてぉ酢なんでも(穀物酢.米酢.リンゴ酢

2016.03.20

寒っ!

ここ数日寒くて炬燵だけでは足りずｴｱｺﾝ入れてます玄関の寄せ植ぇの花はしおれ畑の大根は半分が凍ってましたきっと…ここ数日の寒波で農家の人は大打撃で野菜類も少し高くなるやろなぁｺｽﾄｺの冷凍餃子50個入り畑で出来た白菜とキャベツがありながら手抜き～自分の作る餃子ょりﾓｯﾁﾘ美味しぃ凍傷の大根を薄めに切って豚ﾊﾞﾗと一緒に炒めました毎日～auからｵｽｽﾒのCOOKPADﾒﾆｭｰが届きますｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞ様ｻﾏやわぁ昨夜は頂ぃた生牡蠣をﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼きｶｷにしてﾎﾟﾝ酢ﾚﾓﾝで寒波のぉ蔭で皆揃ってて美味しく戴きましたぁありがとぉー

2016.01.25

花の名前…2

今年は沢山花が咲いたから葉が銀色で白い花でもう1度検索…ありました!コンボルブルス・クネオルム（ヒルガオ科）昨年調べた名前が違ってた難しい名前覚えられないから印刷して渡そぅコンボルブルス・クネオルム横に広がる低木で葉が銀緑色をしているのでカラーリーフとしても楽しむ事ができますヒルガオらしい中心部が黄色い白花で4cmぐらいの花を咲かせますヒルガオだから夕方には花がしぼんで見れなかったのかぁ～納得　　久々に牛肉で肉じゃがジャガイモ苦手で残しましたでも二日目の肉じゃがの芋のカケラって、めちゃ美味しいね～ヨガの用意しょっと

2015.05.15

花の名前‥1

やっと見つけた花の名前母が育てた花は珍しいものばかり‥調べてって言われるけど葉だけでは似てるものが多くて花が咲くまで分からない口紅シラン　（紫蘭）白花の先に薄い口紅色が入るシラン上品な花色で見ていてすごく癒されますシランは鉢植えでも庭植えでも楽しめるとても丈夫で育てやすいランです　　　今日は梅肉カッパ巻きとトンテキとうどん（子の帰宅が遅く出汁まだかけてません‥）本当はカレーうどん予定が揃わないので変更しました

2015.05.13