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2006.03.20
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パイナップルのドライフルーツがお菓子入れに入りっぱなしだったのですが、そのまま食べると甘くて食べづらく、なかなか消費されないでいました。
そこで、いっそのこと、細かく切ってパンに入れて焼いてみたらおいしいかも?とおもってやってみました。

量としては30gぐらい入れたでしょうか。
輪切りのパイナップル2枚分ぐらいです。
パン自体はスタンダードな配合で作りました。
やや砂糖多めにして甘く仕上げてみました。

それがこれ↓
060320

パンとパイナップル、結構合います。
適度な甘さがあっておいしかったです。
ドライフルーツなので、ぐずぐずに崩れることもなくしっかり食感は残っていました。
しかも、酸味がないので違和感もありません。

オチもありませんが、おいしかったです。

ではごきげんよう。







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最終更新日  2006.03.26 14:06:36
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