酔考録

本日、キリン『秋味』がめでたく発売されました。
もう10年以上の長きにわたって秋の限定ビールの
定番（矛盾な表現だな…）の地位を築き上げた
このビール、僕は大好きなんですね～

まぁ、しかし発売時期はもう少しなんとかならない
ものでしょうか。体感的にはまだまだ「秋」って感じ
じゃないですもんね…
最近は、本格的な秋を向かえる頃には商品が見かけ
られなくなってます。




麦芽を通常の1.3倍使用。
米・コーン・スターチなどの副原料も使っていますが
それぞれの副原料由来のさっぱりさ、甘みも上品で、
後に残る心地よい苦味、全体的なバランスもgoodです
むしろ、副原料をプラス要素としてきちんと製造して
いる数少ない商品ではないかと思います。

キリンシティなんかで樽生をやってくれないかな～と
思うのですが今のところ飲食店での樽販売はしてない
ようですね。

なにはともあれ、秋の風物詩
今年も飲めるだけ飲もうと思います





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