テーマ:焼酎は美味い(2549)
カテゴリ:焼酎・記
今日は国分酒造さんの「女王蜂」を飲(や)っています。霧島山系の 伏流水を使用し、黄麹の独特の香りと旨味を強調し、酸味の少ない 味に仕上げている、と裏ラベルにあります。 生で口に含むと、意外に大人しい口当たり。後からほんのりと 甘さが拡がって来ます。芋らしい風味は感じられません。 お次はロックで。さらに爽やかさが増して、芋焼酎臭さが まったくありません。(物足りないと感じるかはビミョー) 秋の夜長、しみじみと長い時間飲むにはいいかも知れませんね。
で、今夜のアテには、腸詰屋のスモークサラミ。写りが良くないですが美味です。
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