テーマ:お酒大好き(5364)
カテゴリ:日本酒・記
一週間の始めは、亀の井酒造さんの「くどき上手 ばくれん 超辛口 吟醸」で晩酌を 始めています。
まずは一口。香りは控えめ。飲み口は、軽いドライな味わい。 そして、シャープなキレがあります。 揚げ物とか、脂の乗った刺身に合う日本酒だと思います。 日本酒度が「+20度」と言う、私好みの辛口の日本酒ですが、日本酒らしい豊潤で 華やかな米の旨味を求める方には、ちょっと合わないかも知れません。 ちなみに、「ばくれん」と言うのは、『親の言うことを聞かず好き勝手している女性』と 言う意味だとか… 女性としては、苦手なタイプかも知れません… 今週半ばには、グッと寒い日があるとか。都内でも初雪かなんて予報も出てます。 皆様、風邪など引かぬ様に、ご自愛下さいませ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016年11月21日 22時54分37秒
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