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2018年05月11日
テーマ：お酒大好き(5363)
カテゴリ：ワイン・記
ＧＷが明けたら、天気と気温が急降下
 肌寒く、グズついた日が続きましたが、今日は天気も回復、気温もグングン  上がって、初夏の陽気に。これだけ寒暖の差が激しいと、体調管理に 気をつけないといけないですね…。 さて今夜は、山梨県笛吹市のスズラン酒造工業さんの日本ワイン、 「明野カベルネ・ソーヴィニョン 2013」 でスタートです。 スズラン酒造さんは、明治期よりワイン造りを始めており、この赤ワインは 北杜市明野地区にある自社農園で栽培、収穫されたブドウで造られています。 2013年のヴィンテージです。
口に含むと、爽やかな酸味が拡がります。 ブドウのフルーティーな香り。軽過ぎず、重過ぎず、渋みも少なく、さっぱり とした味わい。 飲みやすいタイプの日本ワインですね。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018年05月11日 22時38分06秒
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