水戸市で楽しく♪お菓子教室　“OSUSOWAKE”

皆様、ご訪問ありがとうございます
お菓子教室“OSUSOWAKE”です

まずはご連絡からさせていただきます
6月のレッスン日程26日（水）を27日（木）に変更させていただきます
ご都合がつく方のご参加をお待ちしています

さて、夕べは関東を台風が直撃、深夜に風雨が激しくなってすっかり寝不足の私です

昨日UPを予告しました先日作ったお菓子の2つ目、リンゴのパイ菓子をご紹介しますね



実はこれ、暑い時期でもなんとかパイっぽく出来ないかと
春巻きの皮を利用して作ってみました…が…
焼き立てはパリパリでも時間が経つとぱりぱり感は当然のことながら失われ…
味は悪くないのですがさすがにちょっと生地が厚くて食べにくいです

なので残念ながらこちらはボツ
おやつにはご提供を続けますので、レッスンの入っている方はお覚悟くださいね～


さてさて

本日レッスンにお越し下さったのは毎朝超～早起きの那珂市のKさんです
お忙しい中、ありがとうございます
お話を伺うと、忙しくってかな～りストレスの溜まっているご様子、
そんな中でもレッスンにご参加いただけて本当に嬉しいです
是非、ストレス解消していって下さいね

レッスンメニューはバナナッツロールです

「混ぜすぎない、混ぜすぎない…」
と呪文のように繰り返しながら作っていただきたい今回のロール生地、
Kさんも頑張ってくださいましたよ～



絞る時には若干の隙間を空けて
膨らんでくっついて、ちょうどよくなりますからね

た～くさんのおしゃべりを挟みながらもレッスン終了、出来栄えは～
ご持参されたロールケーキの箱に入れての記念撮影

　

ほろ苦キャラメルクリームに美味しいバナナをぐるりんこ、プラリネカリカリ
の、とっても美味しそうなロールケーキが出来上がりました
作っている途中でクリームをぺロリンコ、
「美味しい～」
とお味見いただきます（私もお味見、美味しかった～）
お疲れ様でした



「モンブラン、食べたかったんです～」
と、美味しそうにおやつを完食して下さいました
ブラウニーも今の時期だと重く感じられるかと思ったのですが
「ストレスのせいか甘いものが美味しくって
チョコレートは自宅でもたくさん食べちゃってます
ブラウニー、凄く美味しいので秋になったらレッスンしたいです」
とレッスンのご希望までいただいちゃいました
ありがとうございます
他のメニューとの組み合わせでよろしくお願いいたしま～す

Kさん、この度は大変お忙しい中レッスンにご参加いただきまして
ありがとうございました
お優しいKさんには難しいかもしれませんが
心身ともに悲鳴をあげないうちに、ゆっくりお休みすることをお勧めします
ご自分のお体も大事にしてあげて下さいね

それでは秋にまたお会いできますように




6月～7月のお教室メニューのご案内です

一緒に頑張りましょうのコースのバナナッツ・ロールはこちらから
スペシャルのコースのヨーグルトとマンゴーのアントルメはこちらから

どうぞ