水戸市で楽しく♪お菓子教室 “OSUSOWAKE”
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皆様、ご訪問ありがとうございます お菓子教室“OSUSOWAKE”です 「今週末に来期の休日レッスンの日程をUP」とご連絡していたのですが 殿がなかなかカレンダーにお休みを記入してくれなくて未定となっております (なんでも会議でもはっきり決まらなかったらしくて) お待ち下さっている生徒さまには申し訳ありませんが、もう少々お待ち下さいませ 目標日曜日UPです さて、タイトル通り、遅ればせながら12日のレッスンのご報告をさせていただきます お越し下さったのは小美玉市のNさんとひたちなか市のSさんのお二人です 毎月ご参加ありがとうございます ご希望されたレッスンメニューは「いちごのデコレーションケーキ」、 クリスマスバージョンに仕上げていただきました まずはNさんの作品です 星口金を使って、大人びた仕上がりになりました ご本人はサンタさんは飾られないおつもりだったのですが、 お孫さんがいらっしゃるので私がお勧めして乗せていただいちゃいました 続きましてSさんの作品です こちらはサントノーレ口金を使ってスタイリッシュに仕上げて下さいました ぐるっと取り囲んだイチゴの赤が綺麗ですね 絞りをしていちごとリースを飾って… 「ケーキらしくなった~~~」 と大変喜んでいただけました ナッペはかなり緊張されていて、 「ふ~~~」 とお疲れのご様子だったお二人 「簡単ね~~~」 と思っていただけるようなレッスンを心がけねば…と改めて思った次第であります ふわふわジェノワーズを焼き上げるコツは掴んでいただけたかしら 今年のクリスマスには是非、お家で手作りケーキでパーティーしてくださいね ご質問等ありましたらいつでもどうぞ 頑張って下さいね~ レッスンへご参加いただきありがとうございました また来年もお会いできますように <本日のおやつ> 今年のレッスンも終盤ということもあり~残ったおやつ召し上がってねって お教室史上最高の盛り盛りっぷりです Sさん完食されました~ 素晴らしいうれしいなっと 12月の空き日程は 21日(金)AM10時~ のみとなりました たくさんのお申し込みをいただきありがとうございます ただいま1~2月のレッスンのご予約を受け付けております 詳しいご案内は 一緒に頑張りましょうのコースのクッキー2種はこちらから スペシャルのコースのナッツのアントルメはこちらから どうぞ~
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