水戸市で楽しく♪お菓子教室　“OSUSOWAKE”

皆さま、ご訪問ありがとうございます​
お菓子教室”OSUSOWAKE”です​

初めに、今後のレッスンについてお知らせをさせていただきます
緊急事態宣言が全国で解除になりました。
これに伴い、県をまたぐ移動もじきに可能になるようです
休業していた飲食店も続々とイートインを始めており、まだまだ油断はできないものの嬉しい限り
ではそろそろレッスンもというお話になりそうですが、お教室はこのまま秋までお休みをいただきたいと思います。

姫がオンライン授業のため在宅していること
そして何より「新しい生活様式」に教室としてどのように対応したらよいのか分からない…
というのがその理由です。
再開を楽しみにして下さっている方には大変申し訳ありませんが、周りの状況も鑑みたうえで、再開の時期を決定したいと思っております
ご理解のほど、よろしくお願いいたします

さてさて

気付けばあっという間に5月も末、来週からは6月なんですね
レッスンもなく、やることも特にないのに日々が早く過ぎるような気がするのは、普段いない姫が在宅しているからでしょうか

今回は、自粛生活の初めの頃に姫と作っていたピザの画像をご紹介
姫のバイト先はイタリアン系でしたので、見よう見まねでピザ生地を手伸ばし



あら、なかなかお上手
この日は



マルゲリータと～



ジェノベーゼ



メツゲライタモンさんで購入したペッパーサラミとポーチドエッグのサラダ（）を付けて

また別の日は～



マルゲリータと生ハム・ルッコラのピザ



フリッタータというイタリアンオムレツも、姫がお店で教えていただいたレシピで
「厚みがある方が美味しそう」
ということで、シリコンのハート形で焼き上げました

また別の日は～～～



サラダが雑（笑）
回数を重ねるごとに盛り付けがテキトーになっていく…でも美味しかったから許して

とまあ、自粛初期のピザ作りはこんな感じでした。
今は気温が上がってきちゃいましたので、姫の食指がピザに動かず…
涼しい日があったら、また作ろうかしらね、姫