ポンポンの毎日・・・おいしいもの、いろんなこと

今夜の晩ごはんは
みろくやの長崎皿うどん。

といっても、具は、私が用意しました。
冷蔵庫にあるものです。

キャベツ、もやし、たまねぎ、ねぎ、豚肉、かまぼこ、きくらげ。
本当は、いかや、えびなんか、入るともっとおいしいけど。

　　　　　　

大盛です・・・。
チラリと見えるのは「スナックパイン」。

さて、梅の様子はどうかな？

　　　　　

もう少し黄色くなってから、漬けようかな。
水曜日、お休みがとれたので、その日に漬けましょう。
だんだん、黄色くなるにつれ、いい香りがしてきました。
杏に似た香りです。

これは、去年の「梅シロップ」。
あんまり飲んでいなかったなあ。
炭酸で割ったら、おいしいです。
別の容器に移しました。ノンアルコールだから、子供でもOK!
中の梅は、カリカリしておいしいです。
これも、水曜日に、今年用を漬けましょう。