ポンポンの毎日・・・おいしいもの、いろんなこと

お久しぶりです。
連休、あっという間に終わってしまいました。

こちら佐賀は
すっかり春めいて・・・。

風が暖かいのですよ。

木々の緑がやさしく目に入ってきます。

緑といえば
チョット前の画像ですが

初めて食べた山菜。

　

うるい？
町内のJAで買いました。
葉っぱがきれい！

　

さっとゆでて、
酢味噌をかけていただきました。

かすかなぬめりと、苦味。
新鮮な驚きです！

おいしいです。

グーグルで検索してみました。

うるい
新潟ではなく、山形産のものの説明ですが。。。

そういえば、
今日テレビで
山菜ツアーのことが出ていました。
来年、参加してみようかな？
山菜の天ぷらが出ていましたので。（＾＾）

うるい。楽天でもありました。

　
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