カテゴリ:グルメ
友人からのいただきもの おとなり富山県砺波市にある和菓子店「ふく扇」のロールケーキ。
5年前 初めて食べて以来の感動の再会わーいっ
クリームは,洋菓子店のように こっとりとしておらず 和菓子店らしい 和を感じる上品な甘さです(ローカルですが高岡市の中尾清月堂のもこんな感じ。) スポンジはふんわり~ (写真さかさま)
うまいうまい♪
口に含んだ時の幸せ感♪ 思わず顔がほころびますねぇ
このほかに 「ふく扇」の黒糖饅頭・豆大福・苺大福・よもぎ饅頭もいただき, 甘党の夫・長女・三女と 写真を撮るのを忘れ,あっというまに食してしましました! サンキューです。
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