☆キス飯☆
HOMEへ戻る+++ キス飯 +++材料(2人分) シロギス …2尾 米 …2合 ダシ …400cc 日本酒 …小さじ1 みりん …小さじ1 しょうゆ …小さじ1 塩 …小さじ1 ミツバ …適量 ---------------------------------------------------------------------1.シロギスは3枚におろし、素焼きにする。2.ダシに日本酒、みりん、しょうゆ、塩をいれる。3.洗った米をジャーにいれ、2をいれ、焼いたシロギスを上に並べる。4.炊き上がったらちぎったミツバを散らし、さっくり混ぜて出来上がり! 先日釣ったの大き目のシロギスをキス飯にしました。ご飯に焼いたキスとミツバの香りがしみて絶品!お箸がすすみますよ!←色んな釣りブログへ ■ 2007年 投げ釣り 釣果へ