☆surfers paradise☆

香港のランチは飲茶でしょう～

帝苑軒でランチをしました

以前は夜のディナーに来ましたが今回はランチに来て見ました。

香港で有名な飲茶のひとつ「芋角」（ウーコッ）です。
タロイモ揚げ。サクサクの皮にタロイモのペースト。おいしい～

他にいっぱい取ってしまいました。
定番の「ハーカウ」は海老蒸し餃子

そして、「叉焼飽」チャーシュー饅頭。中には甘めのチャーシュが。

ショウロンポウにコラーゲンたっぷりの鶏の足のトウチー蒸しです(笑)

大嫌いだったピータン。香港のピータンを食べたら驚くほどおいしくて
香港でなら食べられます
奥の飲茶は蟹の卵が乗っているシューマイです。

下は、五目やきそばです。すごく細麺なんです。
ちゃんとお店の人が取り分けてくれます。

デザートは、定番の「マンゴープリン」練乳をかけてくれます。
中にはゴロゴロマンゴーが入っています。


白いおまんじゅうは、甘いミルクのクリームが入っていておいしいですよ