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2008.12.22
カテゴリ：手作り
－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－ おはよう御座います～♪ またもや月曜日がやって参りましたが、明日は又お休みですね(^m^)♪ 天然酵母のパンですが、金曜日に作ってみたのですがやっぱり発酵しきれなくて失敗・・・ カチカチのパンになってしまいました  もう、天然酵母を作って中種を起こして・・・は封印します！ 今度は一度、天然酵母を作ってそのストレート法と言うのに挑戦します（懲りてない？ ^^;） で、色んな食材で出来るのであれば・・・と、頂き物の「みかん」で挑戦↓  どうせ又、失敗するかも知れないけどね・・・ これで失敗したらストレート法でのやり方も、封印します  －－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－ と、言うわけで普通にドライイーストで作ったパンです♪ 休みに作ったパンはコーンオニオンパンです   茹でたコーンと玉葱の微塵切りマヨネーズと塩胡椒で味付けしただけの物ですが これが、まいう～  シーチキンのパンも美味しいけど、これも美味しかったぁ～♪これは、リピート決定だな！彼の評判も良かったしね  で、パン生地の割に具が少なかったので残った生地でシンプルなパンを  何か、赤いのとか見えますか？これは生地に茹でた人参（余ってたから）とゴマを入れました。 人参の自然な甘みが出て、美味しかったですよ～！丸めるだけだから簡単だしね  明日は又、ブログお休みします  明日は何作ろうかな～？パンは当然焼きますけど、  クリスマス前だからスウィーツを作りたいな☆と思ってます。（↑ あくまでも、思ってるだけですが・・・笑）  いつもの様に夜中にパンを焼いている時、 明かりを暗くしたら「やっと寝るのか？」と言う表情です ブログランキングに参加しました♪ポチッと応援宜しくお願いします☆ヽ(ゝc_・ｏ)ノ゛*:゜。 ↓↓↓↓↓   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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