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すしら・コ・ダイニキ

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2009.08.05
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今日は日本人が作っているカレー専門店の紹介です。

南洋の父
名古屋市東区泉2-1-4 スプリングビルB1
052-937-6195
ランチ:11:30~14:10
ディナー:17:30~23:00
不定休

ランチで2種類のカレーをチョイスできました。
確か850円だったと思います。

CA390277.jpg

この日はパイナップル&かぼちゃのカレーをチョイス。

どちらも甘みのある食材でしたが、
この甘さとスパイスが面白いことに融合するんですよね~
優しい味で思わず笑顔らなってしまうカレーです。

最近はアーユルヴェーダカレー専門店として
そのようなお客さんが多くなってきたので、
カレーの作り方を変えてみたり、
ハーブティーにも力を入れているようです。

ヨガが流行っている影響もあるのか
オーガニックで症状別にブレンドされた
ハーブティーが人気で、多数の種類が並んでいました。

カウンターだけのこじんまりしたところが居心地良くて大好きです。

***********************************************************************
かるだもん
名古屋市昭和区広路町字北石坂102ー42 レオン八事1F
052-835-5004
ランチ:11:30~14:00
ディナー:18:30~22:00
不定休

野菜カレー 750円

CA390409.jpg

以前紹介した韓国野菜料理のお店、カフェ・ルナールのお向いさんです。

上記紹介の南洋の父とは対照的にガツンとスパイシーなカレーです。
チリの辛さではなく、絶妙なスパイスの調合で体が熱くなってきます。

こちらも健康やスパイスの効能に気を使っている感じで、
店内に各スパイス説明と効能がぎっしり書いてありました。

そのスパイス感をじっくり味わってほしいので、完全禁煙のお店です。

男性的なかれーですが、仕事の丁寧さも伝わってきます。
夏バテした時などに気合いが入るカレーですよ。

サラダにかかっていた黒胡麻ドレッシングもおいしかったです。





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Last updated  2009.08.05 23:20:54
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