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Aug 20, 2009
カテゴリ：シンガポール・レストラン編？！
 今日は元同僚とベルギービールを飲もうと BRUSSELs SPROUTS へ来ました。 ここはベルギービールとムール貝で有名なお店。 （でもドイツビールもある･･･） ムール貝はクリアベーススープとクリームベース、 各5種類くらいから選びます。 料金はSMALL POT（貝のサイズに寄り）15個程度 SGD18.5 BIG POTは25個くらい。SGD32 鍋のまま、サーブされます。 夜の8時までは、SMALLが2つでSGD25、 BIGが2つでSGD50のお得な時間で～す。  私達が頼んだムール貝は”クリアベース”から バター、にんにく、セロリ、パセリ、黒胡椒を効かした さっぱりだけど、胡椒のパンチが効いたスープでした。 ベルギービールをベースにしたものや、サフラン味 などのちょっとオリエンタルスープまで色々。 貝を頼むとポテトウェッジとセット。 幾らでもアツアツホカホカのポテトが食べ放題。 今日は1回だけだったけど… もう1品は『BRUSSEL プラター』  色々な前菜が乗った1品です。 1杯目のビールが「STELLA ARTOIS」 2杯目は私の好きなこれ↓  写真がボケてしまったけど、アプリコットフルーティー ビール。 アルコール度3.2％ ちょ～とすっぱくて甘いけど、お気に入り。 瓶もとてもカワイィしね。 シンガポールにいらした際には是非ベルギービールも試して みてね。 レストラン：BRUSSELs SPROUTS 住所：80 MOHAMED SULTAN ROAD #01-12 THE PIER@ROBERTSON SINGAPORE 239013 電話：65-6887-4344 週末は予約必須です。  にほんブログ村  にほんブログ村 ベルギービール  飲みたいと思ったらポチッとお願い～！お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Mar 4, 2010 10:38:42 AM
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