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2022年01月24日
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​​​​​​​​​​​おはようございます。

神奈川県”農業サポーター2年生”による実習レポートです!




​☆~葉山農園風景~☆​

​<第4地区:新規追加(予定?)耕作地>​​


昨年12月に、耕作地の拡大​​​​はご報告させていただきましたが~
2022年、新年の菜園のスタートより、着々と作業を進めています♪
( ̄ー ̄)bグッ!!



現、畑の使用者様の作物が残っている場所はまだそのままで、
新しい畑の開拓&耕運機をスタートさせたのは~1月初旬頃​​​​​​​
畝たて&マルチ張りを4畝分仕上がったのが~1月上旬頃​​​​



その後・・
春夏キャベツの種まきをしたのが~1月上旬頃​​​​
春ニンジンの種まきをしたのが~1月上旬頃​​​​



春夏ブロッコリーの種まきをしたのが~1月上旬頃​​​​
4畝中~3畝分の種まきを終えています!!



さらに~引き続き、耕運機&マルチ張りの流され作業​​により、



​3畝の新しい畝が出来上がり、計4畝分が待ち状態になっています。
(o'艸')クスッ



そして・・先日、耕運機&マルチ張りを終え・・新しい畝が4つも出来上がりました。
(前回分と合わせれば~1+3+4=8。 合計で8畝分あります♪)




​☆~本日の作業風景~☆​

この日は1月20日(木)。
最高気温8.4℃、最低気温0.2℃。
前回は、赤紫色に色づいたサニーレタス&紫に変色したキャベツ​などの収穫を
楽しみましたが、今回は~?

​<スティッキオの種まきをしよう~>​


【スティッキオ】とは、
イタリア名:フィノッキオ。作物名:スティックフェンネル。
​日本生まれのイタリア野菜​で、
食欲をそそる、さわやかな香り&食べやすいセリ科のスティック野菜なんです。



<特長>
フルサイズのフィノッキオ(フェンネル)よりも栽培も容易で
短期間のうちに収穫でき、より食べやすく柔らかく仕上がります。



<種まき>
発芽適温は20~25度。発芽まで1週間程度。
筋播きでは、双葉、本葉で間引き株間2~5cmとします。
点播きでは15×15cm間隔で3~5粒ずつ播種し、間引きは不要です。
まき溝の深さは、3mm程度で、覆土は種が隠れる程度。
種まき後、軽く押し付け土とよくなじませます。



<種まき時の注意点>
酷暑期はトンネル遮光し地温を下げてください。
初期生育緩慢なので、発芽までは地面を乾かさないように潅水を行います。
30℃以上の高温や10℃以下の低温で生育が鈍り、4℃以下で停滞します。
*3~5月上旬の種まきは、
抽苔の可能性が高いので、暖地で露地まきは避けましょう。



今回は直播きを避け、ポットで発芽を試みることに・・
(^_^;)・・無事に発芽してくれるかな?




​☆スティッキオの栽培方法の管理を知ろう☆​



​<間引き>​
●筋播きでは、双葉、本葉で間引き株間2 ~ 5 センチ。
●点播きでは、15×15 センチ間隔で3~5粒ずつ播種し、間引きは不要。



<追肥>
畑での露地栽培の場合は追肥の必要はありませんが、
プランター栽培の場合は、本葉3~4枚の頃追肥し、土寄せします



<収穫時期>
播種後50~60 日で株元の幅が小指程度になれば収穫開始。
親指程度までは収穫可能です。



<収穫方法>
株元にハサミを入れ、根切り収穫します



フィノッキオ(フェンネル)は、
鱗茎がたまねぎのような形に生育しますが、
スティッキオは、鱗茎が細長いスティック状に生育します。

さわやかなハーブの香りとほのかな甘さ、
シャキシャキとした食感が特徴で、生食に適した野菜です。
火を通しても食感は残るので、料理の幅が広がりますね。



プランター栽培では何度か栽培経験はありますが~
今回、露地栽培では、初めてとなります。。さて上手くいくかな?
しょんぼりバイバイ


​<関東地方~新規感染者数>​
昨日、2022年1月23日(日)の新規感染者数は・・ 
​東京都​:9468人下矢印(前日11227人上矢印)*現在感染者数(66396人)
​神奈川県​:3794人上矢印(前日3408人下矢印)*現在感染者数(24177人)
​埼玉県​:2525人下矢印(前日2695人上矢印)*現在感染者数(17242人)
​千葉県​:2382人上矢印(前日2296人上矢印)*現在感染者数(14752人)
☆栃木県:498人上矢印(前日492人上矢印)*現在感染者数(3133人)
☆茨城県:693人上矢印(前日639人上矢印)*現在感染者数(3700人)
​群馬県​:627人下矢印(前日709人上矢印)*現在感染者数(4361人)
(2022年1月23日 20時30分更新より)
*まん延防止重点措置が、1月21日~2月13日まで)適用中~。

​<国内の発生状況>​
*現在感染者数(321036人(前日比)+38983人)
*新規感染者数(54576人(前日比)+28841人)
*死亡者数(18496人(前日比)+17人)
*退院者数(1790969人(前日比)+15576人)
(2022年1月22日23時55分更新より)


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Last updated  2022年01月24日 10時00分05秒
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