毎日おくすりごはん

とある日の朝ごはん・・・
市内では、毎年朝食レシピコンテストを毎年、小中学生対象に募集しています。
審査員をつとめた年もあったけど・・・

夏野菜たっぷり、ビタミンチャージ！
“まごわやさしいこ”朝ごはん

メニューは・・・

冷や汁（ツナ、オクラ、きゅうり、なめこ、長芋、みょうが、白ごま、みそ）
キャロットライス（人参、押し麦、オリーブオイル、乾燥パセリ）
サラダ（トマト、とうもろこし、枝豆、もずく）
なすの浅漬け（なす、しょうが、梅酢）
自家製豆乳ヨーグルト（キウイ、ブルーベリー）
ルイボスティー

“まごわやさしいこ”
「ま」豆（豆乳、みそ）
「ご」ごま（白ごま）
「わ」わかめ<海藻>（もずく）
「や」野菜（オクラ、きゅうり、トマト、とうもろこし、枝豆、なす、みょうが、人参、生姜）
「さ」魚（ツナ）
「し」しいたけ（なめこ）
「い」芋（長芋）
「こ」酵素（みそ、ヨーグルト）







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