五感食堂

仕事で朝からシティセンターにこもっており、昼食もあたふたと空いている所を探したら「四八」になりました。
平壌冷麺とホルモン丼（1,000円）を頂きました。普通の冷麺は苦手なんですが、平壌式中太麺といわれるここの麺は大丈夫でした。硬めのラーメンのようで、ゴムのような食感はありません。箸も割り箸ですし、違和感無く食べられました。
ホルモン丼はモヤシのナルムとホルモンをきざんだものと海苔というシンプルなものですが、そこそこいけました。でも、こちらは韓国風の長くて丸いスプーンでした。割り箸的に、和風なものにしたほうが食べ易くてよかったのに。