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五感食堂

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覚王

覚王

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2005.10.18
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イシバシ・レシピが復活してましたね。で、昨日は「趙楊」の趙さん。見入ってしまいました。
作ったメニューは、酸辛湯と麻婆豆腐。貴明が大絶賛していましたね~。(いつもですけど・・・)
酸辛湯は食べていないので、何とも言えないですけど、麻婆豆腐はあんなにバクバク食べられる辛さではなかったですよ。少し抑えたのかな?TVウケしないとね。
(「趙楊」の日記はこちら

作り方は、ナルホドと思うところがいくつもありましたね、って自分で作ることはホトンドないんですけど・・・。
週末、家で『陳麻婆豆腐』 を作ったら子供から「辛すぎる!」と大ブーイングだったので、いつかリベンジしようかと。





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Last updated  2005.10.20 10:00:43
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