五感食堂

イシバシ・レシピが復活してましたね。で、昨日は「趙楊」の趙さん。見入ってしまいました。
作ったメニューは、酸辛湯と麻婆豆腐。貴明が大絶賛していましたね～。（いつもですけど･･･）
酸辛湯は食べていないので、何とも言えないですけど、麻婆豆腐はあんなにバクバク食べられる辛さではなかったですよ。少し抑えたのかな？TVウケしないとね。
（「趙楊」の日記はこちら）

作り方は、ナルホドと思うところがいくつもありましたね、って自分で作ることはホトンドないんですけど･･･。
週末、家で『陳麻婆豆腐』　を作ったら子供から「辛すぎる！」と大ブーイングだったので、いつかリベンジしようかと。