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March 4, 2005
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カテゴリ:カテゴリ未分類
今日も雨やなぁ・・・。干した洗濯は濡れたし、雨で洗濯できひんし、もぉ!めちゃ溜まってるどぉ、洗濯もん・・・。何回まわさなあかんやろぉ?

05/03/04の主夫なひととき

朝主夫その1-朝食作り
         メニュー:カニめし
               あさげ(←なぁんか久しぶりです。)

今朝は、「カニめし」。昨日の夕食で食したんやけど、半分くらい残ったので、全部カニめし用に身をとって、その内半分を炊飯器にセットしておきました。もう、できてるも同然です。カニを炊飯器に入れてタイマーセットすることに少し抵抗があったけど、カニ自身火を通してあるものなので大丈夫やろぉと実行。目覚めたときには、カニの香りが充満してました。残り半分のむき身は、食す時に混ぜ合わせました。ごっつぉ~さん!

★★★★★-----★★★★★

夜主夫その1-夕食作り
         メニュー:ラーメン

今晩のお品は、「ラーメン」。先日お土産にいただいたものを食しました。
インスタントと違い、生めんって何か緊張します。(笑)それでは・・・。
大きめの鍋に湯をわかします。(←麺茹で用)今日の具材は、もやし・キャベツ・豚バラを野菜炒めにしました。特に変わったコトはしてませんが、味付けには焼き肉のタレを使用しました。簡単で美味しくできるので・・・。
別鍋でスープ用に沸かしたお湯に、液体スープを入れたまごを放り込みます。麺がゆであがったらザルで水気をきり丼へ。さっきの野菜炒めをのせ、スープ内の半熟たまごを移し、最後にスープをはります。できあがりぃ~!
美味しいですが・・・ラーメンはラーメン屋さんに限ります!!





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Last updated  March 4, 2005 02:25:31 PM
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