妻は、今秋転職しました。仕事内容は、変わらず”理学療法士”。
今までは病院勤務やったので”4週6休＋祝日”の休日体勢やってんけど、今度は福祉施設勤務の”4週8休・完全週休2日制”って事なので、今日は祝日関係無しの出勤日！
さぁてさて、女王達と何しましょ～？ってねぇ・・・。

祝日の主夫なひととき
　　　　　　・・・・・女王達を料理の道へと誘おう・・・・・（ﾆﾔﾘ）

今晩はですねぇ、オカンの誕生祝いをウチで行う事にしておりましたので、夕食メニューの”豆乳ワンタン鍋”のワンタン作りでも、女王達とチャレンジしたいと思います。

僕：「ほなソコから一番大きなボウル出してぇ。」
上女王：「ボウルにこのお肉入れんのん？」
僕：「そうやでぇ、ほんでなぁ手ぇボウルの中でお水すくうみたいに広げてぇ。」
上女王：「うわぁ、手ぇ醤油でビチャビチャやん！」
僕：「ニンニク触った手ぇでパパちゃんの服触りなやぁ！！」

・・・ってな風景を繰り広げながら（笑）、ワンタンの中身作りからチャレンジです。
（肝心の具材は”豚ミンチ”白ネギみじん”生姜みじん”ごま油deローストニンニクみじん”醤油”生たまご”にて）

冷蔵庫から出したてのミンチ肉は、相当に冷たかったらしく「冷たい！冷たい！！」って言いながらも、ちゃんと混ぜ混ぜ出来たので、包みの行程に移ります。

・・・っていうても”ワンタン”なので、真ん中に具材をちょこんと置いて二つ折りですもんねぇ。（笑）
下の女王も交えて、せっせと包みましたぁ～♪

　いっぱい出来上がりぃ！

でもやっぱり、途中からは遊び出しますわねぇ・・・。（困笑）

　折り紙状態ですわ・・・。

　お遊びによる産物です・・・。

でもまぁソコは、好きなようにして下され！（笑）
「あ～面白かったぁ♪」と聞ければAll ＯＫでございます～。

ほんで丁度「美味しいよぉ♪」っていただいた豚肉があったので


白菜・シメジ・白ネギ・椎茸・うどん等を調達してきて”豆乳＋鰹＆昆布出汁＋白みそ”にて豆乳鍋なんぞ突きながら、お祝いを♪

あっそうそう！余った具材で

　焼売なんぞも作ってみた♪

まぁ同じ具材やから、カタチが変わったダケやけどな・・・。（笑）